MARGHERITA
San Marzano tomato sauce, fior di latte cheese & fresh basil
NAPOLETANA
San Marzano tomato sauce, fior di latte cheese, black olives & anchovies
SALAMI
San Marzano tomato sauce, fior di latte cheese & mild salami
DIAVOLA
San Marzano tomato sauce, fior di latte cheese & hot sopressata
PRIMAVERA
Fior di latte cheese, roasted red peppers, eggplant, zucchini & sundried tomatoes
PATATA
Potatoes, fior de latte cheese, pancetta & caramelized onions
PROSCIUTTO
San Marzano tomato sauce, fior de latte cheese, prosciutto, arugula & parmigiano reggiano
PERA
Pear, walnuts, gorgonzola cheese & honey drizzle
PORCHETTA
Roasted porchetta, rapini, chili flakes & parmigiano reggiano
SALSICCIA
Italian sausage, rapini, sundried tomatoes & fior de latte cheese
FUNGHI
Mixed mushrooms, fior de latte cheese, caramelized onions & gorgonzola cheese
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